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yunか~す日記

大好きなベーグルやパン、その他の美味しい食べ物を、そして日々の何気ない幸せな出来事をつづった日記です。

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5度目の結婚記念日

今年もむかえることが出来た。

4月26日、今やお互いの誕生日よりも大切な日となっている「結婚記念日」。

夫婦となって、丸5年。

そして、この日がお互いの初めて出会った記念日でもある。

出会いから、、、、丸14年なんだ。。
(初めて出会った日=付き合った日。ん?へん??いいえ、だってそうなんだもん)





いつもの濱崎さんへ。

2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

結局ここ最近は年1回しか伺ってないんだなぁ。
でも、年1回でもしっかり覚えていてくれて、
温かく迎えてくれるお店の方には感謝でいっぱいです。



こちらでワインをいただくのも、しばらくなかったな。
と思いながら、今回はしっかり季節の食前酒を。
(昨年は炭酸水で季節の食前酒を作ってもらったんだっけ)


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

キレイですよー^^実際はこの写真の何倍もキレイ♪
さくらんぼ入りです♪

最後はサクランボもスプーンですくって食べます。
これが美味しいのよね♪


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日


あーあ、初っぱなからボヤけちゃってるし(汗)
ダンナ、食前酒はスプマンテ。


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日


はい、定番ですね。
パルミジャーノ・レッジャーノ


では白いきますか。

2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

毎回、私たちのテーブルについてくれる黒服の方、
「せっかくなので、お二人違うので飲んでみます??」
のお言葉に
「是非是非お願いしまーす^^」
ということで、こちらの2種を。
(左側のをわたし、右側がダンナがいただきました)

2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

まだまだお酒に目覚めたばかりとも言っていいくらい(笑)の私、
なので普段白を飲むときは、甘めのものばかり飲んでいたけど、
こちらの白、甘さはないけど全然わたしでも美味しく飲めるじゃん。
というわけで、少しずつお酒も大人の域へイケそうな気になってる自分(笑)


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

アミューズの新玉ねぎのムース


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

丸パン

濱崎さんの自家製パンはすーっごく美味しいですよ^^
粉、何使ってるんだろう。
むっちりもっちり。かなりアツアツ。


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

八品の前菜の盛り合わせ

このお皿を見れば「濱崎さんダ!」って誰しもがわかるお皿。


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

左の小器に入ったあなご、スープにしみでたあなごエキス、
美味しかったなー。
あなごもとろんちゅるん♪うまし。
(でも鰻丼とか鰻の蒲焼とか食べれない自分・・・)



2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

早くもダンナさん追加。
ロゼ。

2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

黄金色や~ん♪


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

ハイ、きました、
この時期しか食べることの出来ない絶品ニョッキの登場
高知県産フルーツトマトとジャガイモのニョッキ リコッタチーズ添え
わたしの大好きなジャガイモ「キタアカリ」と使用して作られたニョッキ、
もちもちです。
そしてこの甘いトマトのスープソース(ジュース)、
ぐびぐびと皿を両手に持って飲みたいくらい(笑)

今回特別に、
「毎回ニョッキじゃあれなので、シェフがもう一皿の方はニョッキじゃなくカッペリーニはいかがですかと申しておりますが」
とのお言葉を受け、これまた
「是非是非~^^」
と二つ返事でお願いしちゃいました。


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

はい、ちなみにこのカッペリーにはダンナが完食しちゃいました。
ベースとなるトマトソース(ジュース)はニョッキのと同じもの。
間違いなく美味しかっただろうな。というか美味しかったそうです。



2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

は・・・早いぜよ、ダンナ。
とは言いませんでしたが、
早くもワイン追加。白です。
やっぱり二人で飲むと、飲む量も増えるのかしら。。

私も既にグラスは空でしたが、とりあえずガス入りのお水でしばしアルコール休憩^^;


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

もう一種類のパン
フォカッチャ、なのかな?
昨年も食べてたけど、
これはフォカッチャだね、うん。
はい、しつこしようですが濱崎さんのパンはとーっても美味しいです。


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日


パスタ、
私は春野菜のパスタ、
ふきのとうのクリームベースのタリアテッレ
蟹さんも入ってます^^
ふきのとうのあの苦味がガツーンではなく、
ほんのりな感じ。香りもほんのり。
クリームベースだからかな?
タリアテッレ、ももちもち。
美味しいときの表現力、もっと勉強したい。。
これは来年も食べたいなぁ。


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

からすみのアーリオオーリオ

ダンナはこちら、本日のパスタとなるカラスミをチョイス(+1500yen)。
香りがすーーーっごく良くって、
自分のパスタ食べながらも香りは隣で食べるダンナのカラスミパスタを満喫するという(笑)
ここ最近食べたパスタの中では一番の絶品パスタだったそうです。


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

ここで私もワイン追加ぁー。

2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

ひっさびさに赤、イキます。


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

ダンナもね。
(赤もまた2種をグラスで♪)


コースは魚or肉、もしくは魚&肉とありますが、
私だけ魚&肉をお願いしてたので、
先にわたしの本日のお魚料理が登場

2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

アクアパッツァ!

濱崎さんでアクアパッツァは初めて!
あさりのジュースがおいすぃーのだ!!
このスープにパンを浸してたべるとまた美味ぃ~^^


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

と、あさりのお山の下には大きな切り身のお魚(真鯛かな?)が。
皮目のカリ感残しつつも、
白身部分はふっくらとあさりエキスちゅぅちゅぅすってて、
美味美味ぃーーーー

貝類があまり得意ではないダンナ、
嬉しそうにもくもくとたいらげていくわたしの様子を
ただただ見ておりました^^;


リストランテ濱崎@結婚記念日

お口直しのシャーベット

どこだか産の・・・みかんのシャーベットです。


ラストのお肉
何度も食べてるけど、結局またこれに戻るなぁ~


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

濱崎さんといえば、のウズラ


ムチっと弾力のある柔らかさ、ほどよい締まり。
ある意味憧れボディーなウズラちゃん(笑)
こんな美味しく調理してくれる濱崎シェフ、
わたしの体も・・・・(ってオイオイ)
バルサミコと蜂蜜の、私の一番好みとする甘めの味付けは
何度食べてもあきませーん^^



2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

ダンナは豚さんの炭火焼

豚、今回も津南豚だったのかしら。
一口もらいましたが、
う~~ん、絶妙な火の通り具合!
やっぱり豚もいいね。


既にお腹はこの時点で腹九分くらいに達してます^^;
満足満足。

いや待て。
肝心のデザートがわたしらが一番楽しみにしてるもの!


毎年ダンナは変わらず毎回「クリームブリュレ」をお願いするのですが、
今回はクリームブリュレがないとのことで、かなりガッカリしてました。
そんなわけで黒服の方オススメのこちら、

2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

ヘーゼルナツとリコッタチーズのケーキ

一口、恥ずかしくもお口にあ~んってな具合でダンナがおすそ分けしてくれましたが、
かなーりナッツナッツしたケーキ。
・・・ま、、フツーに美味しい。


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日


私は昨年同様、苺のタルト

下のタルト部分、しっかりとしたものではなく、
さくさくとしたパイタルト。

2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

ナイフを入れるとカスタードクリームがたーっぷり!
サクサクパイとたっぷりのクリームにいちご、
形を変えたミルフィーユみたいでした。
(おそらくダンナはこっちの方が好みだったろうな・・すまんね)

ちなみにお互いのに添えられているバニラアイス、
このバニラアイスも一口食べれば?!?!ってくらい美味しいですから。
ちょいちょいお口の中を?!?!ってさせてくれる濱崎シェフ。



で、われら夫婦のお目当ての食器たち。

黒服の方が
「おそらくゆうちゃんさんが好まれるのでは、っていうカップがあるのですが、
紅茶でもよろしいですか??」
この日3度目の
「是非是非~^^」
でお願い(笑)

さすが、わたしをわかってるね。
なカップソーサー登場。


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

フィルステンベルグ グレッグです。
可愛すぎる。乙女過ぎる。

2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日


テンションあげぽよ~~~~(爆)


ダンナ、このあと必至で黒服の方にこれが買えるところを聞きまくる。
後日連絡をしてくれるとのこと。
(で、翌日にはすぐに確認して電話があったようですが、
残念ながらやはり今はフィルステンベルグのカップは買えないもよう・・・涙)

以前もこのフィルステンベルグのカップが欲しくて、
この方に確認してもらって買えたのよね。
いや、いつもいろんなことに気を使っていただき恐縮です。
ありがとうございます。
それにしても、こういう可愛いカップたち、
シェフの奥様のセンスですか?
と伺ったところ、全てシェフご自身なんだとか。。
オトメ心くすぐる食器が多いのもまた、濱崎さんを好きにさせる要因の一つかも♪


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

ダンナはエスプレッソ
今回はマイセンのカップでした。
うん、シックですね。
こういうのも好き^^


2011年4月26日リストランテ濱崎@結婚記念日

プティフールはお腹いっぱいで食べれなかった(悲)
ダンナが一つだけ食べてたかな。
(この時グラっと地震が・・・そこまで大きくな揺れではなくホッ^^;)

リストランテ濱崎@結婚記念日


最後にメニューにサインまでしてもらってプレゼントしてくれました。
濱崎シェフ、いつもありがとうございます!!

食事の合い間んに何度もシェフはテーブルに顔を出してくださり、
いつものように帰りも外まで見送りも。


大好きなお店、大好きなお料理、大好きなお店のみなさんに会いに、
また是非是非伺います♪
そ、大好きな大好きな(笑)ダンナと一緒に^^





カレシカノジョの期間がとても長かった私たち、
結婚して2年くらいは
「うちのダンナさんが」とか「オットが」とか、
そうやって話をすることがとてもくすぐったくって、
でも嬉し恥ずかしな感じで胸がキュイーーンってなるのがたまらなかった(笑)

なのに・・・・
ここ最近、外でダンナの話が出ると決まって愚痴を言うようになってしまってる自分に自己嫌悪。
言ってる自分自身もホントは気分いいもんじゃない。
聞かされてる友達だって、そりゃ~もっともっと気分悪いよね。。

ホントは・・・・
出会った17歳の時となんら気持ちは変わってない。
たぶんね。
(そ、ダンナ大好きっこな31歳なんですホントは 笑)

歳とともにこういう“女な部分”はとことん素直さに欠けてくるのかもしれない。
メンドクサイわ~、自分。

三十路過ぎてからというもの、
自分のいろーんなメンドクサイ部分が浮き彫りになってきております^^;

そんなメンドクサゆうちゃん、
今年もまた1年、
夫婦ともに仲良く過ごしてゆきたいと思いまーす。
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  1. 2011/04/30(土) 18:30:02|
  2. ディナー
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

No title

ゆうちゃん、おめでとう~!!
5度目かぁ~
こういう風に夫婦でお祝いできるのが、何よりの幸せだと思います。
愚痴言う言う!!
誰だって言うよー!
誰かに愚痴をこぼして、旦那さんの前で笑顔のゆうちゃんでいられるなら、OKじゃない?
友達だって、許してくれるよ~!
  1. URL |
  2. 2011/05/01(日) 16:01:21 |
  3. ブーリン #1h4OZhZI
  4. [ 編集 ]

No title

ゆうちゃん、おめでとう!!
毎年こういう風にちゃんとお祝いしよるゆうちゃん素晴らしいわぁ。無縁やからねぇ・・・

愚痴言いまくり、愚痴以外言わんからなぁ・・・ゆうちゃんの昔と変わらぬ気持ちがあるってのはステキな事やなぁっ!自分に置き換え、グサッグサッと刺さりすぎたがな。

来年もステキなお祝いしてねぇ!!
  1. URL |
  2. 2011/05/01(日) 17:27:23 |
  3. けっけ #-
  4. [ 編集 ]

★ブーリンちゃん★

いやん♪ブーリンちゃん^^
お久しぶりんちょ♪♪
会いたいわ~
むっちゃ会いたいわ~~

そそそ。
5度目なんざますのよ、あたしたちったら。
びっくらこきましたがなー。
月日が流れる速さ、いくらなんでも早過ぎなんじゃね?って思わずにいられない。。
出会ったときはお互いまだティーンよ!!
いまや・・・三十路超えちまいましたわ。おほほ(笑)

愚痴、みんなもそんなに言う?ホント??
自分自身、別にそこまで愚痴りたいほどにダンナのこと悪く思ってないのに、
ナーゼーか、外で誰かとダンナの話になっちゃうと・・・(汗
性格ひんまがってるこんな自分、直さなきゃならんよねーこれ。
  1. URL |
  2. 2011/05/02(月) 21:26:20 |
  3. ゆうちゃん #-
  4. [ 編集 ]

★けっけちゃん★

ありがとっっっ^^!
結婚記念日だけはお互いほーーーんっと特別なんだぁ♪
夫婦そろってこの日は服とか靴とか身につけるもの全てに超気合入っちゃってるし(笑)

けっけちゃんも愚痴っちゃうかぁ。。
わたしだけじゃないのね^^;
たぶん、平和すぎるのかもね。
平和⇒幸せすぎるんだろなぁって。
幸せが当たり前になり過ぎちゃって、
それすらに不満・愚痴言っちゃってるんだもん。
こーやってちゃーんと自覚できてるのに愚痴っちゃう自分。。
あーあ、あたしゃ病気かね?笑

もっともっと素直に優しくダンナさんを想おう!
と今年の目標を掲げてみた(笑)
  1. URL |
  2. 2011/05/02(月) 21:36:11 |
  3. ゆうちゃん #-
  4. [ 編集 ]

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yunか~す

Author:yunか~す
東京在住、ベーグルとパンと甘いもの、食べるのはもちろん作るのも大好き!2011年1月より歯列矯正スタート、今年で早くも2年を経過!途中、出産などがあったため少し矯正期間も伸びたけど、ついに来月4月末にはブラケットが外せることに♪このあとは半年くらいリステーナーをつけて完了?という予定♪早く素っ裸な歯(笑)で、むしゃむしゃ美味しいもの食べに歩きまわりたい!!相変わらず食べること大好きな33歳の女をどうぞよろしくお願いします。

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