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yunか~す日記

大好きなベーグルやパン、その他の美味しい食べ物を、そして日々の何気ない幸せな出来事をつづった日記です。

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珈琲家@茅場町

最近よく読ませていただいてるブログがあるのですが、
その方が行かれるお店、自分的に全てがかなりツボでして。。
というわけで今回もその中のひとつのお店へ。


珈琲専門店 珈琲家

珈琲家@茅場町

イイ味出してる看板ですね。
喫茶店オーラ、これでもかーー!な雰囲気(?)
でも・・・

珈琲家@茅場町

オフィス街にある、ビルの地下にあります。
そのビル入り口。
↑の看板が外に出てても、
結構見逃しちゃいそうなビル入り口です。


珈琲家@茅場町

入り口からの廊下。

遠くに下矢印で“珈琲家”って見えますか?
あそこから階段でおります。


↓ちなみにこの廊下の壁に貼ってあったお店のお知らせ。

珈琲家@茅場町


あら~
これは覚えておくとお得なサービスね。

あ、でもこちらのお店、土日祝日は休みなので、
あくまでも平日行ける状況であることが前提よね。。

メニューもご覧の通り↓

珈琲家@茅場町



さ、階段を下りたところにはお店の珈琲豆やミル挽き、

珈琲家@茅場町


他いろいろと展示されてます。


珈琲家@茅場町

へぇ~、な感じに流し目程度(笑)に見たあとは、
いざ、この扉の中へ。


お昼時はかなり混雑すると予習済み。
わたしが行ったとき(10時45分位)は、
新聞をガバーッと開いて読んでる
カウター席に1名のお客さんだけでした。
おそらく常連さん。
店主もそのお客さんの横に座って新聞オジさん(笑)にちょいちょい話しかけてたし。

さ、席もお好きなところへ~な感じだったので、
お店一番奥の席へ。

お水を持ってきてくれた店主に、
ホットケーキ1枚(300yen)と珈琲家特製ブレンドコーヒー(420yen)を注文。

店内、1枚だけ撮らせていただきました。

珈琲家@茅場町

ね?いかにも“純!”な雰囲気、ありますでしょ??
ここでも年季の入ったイスに目が。。
先日伺ったワコーのイスと同じ?!
純喫茶はこのイスが必須なのか。。。(んなわけねーな)

店内眺めまくり、
あとはスマフォ片手にあちこちのブログ読みあさりタイム。

注文してから15分ほどしてブレンドがきました。

珈琲家@茅場町

こ、濃いね~^^;
うっすら酸味あり、そしてどっしり重めなコーヒー。
そして、とにかく驚くほどの熱さ!
こんな熱いコーヒーを外で飲むのは初めてだわ。
熱い飲み物はヤケドするくらい熱いのが好きな方だけど、
コーヒーは・・・もすこし熱さ控えめの方が美味しいかな^^;
ちとコレは熱すぎですって(汗)


さて、そこからさらに10分ほどしてきましたよ!


ドドドドスンッッッッ!!

珈琲家@茅場町

でっっっかっ!!

注文してから25分少々。
登場したホットケーキ、横綱級の予想以上のデカさにビビる。。

珈琲家@茅場町

ほーれ、この厚みを見よ。
見てるだけで萌えるやろぉ~ムフ♪
表面ツルっとガッシリしてます。
ナイフでさわるとコツコツ音がするー!

さ、バターをグリグリ塗りつけて、いざナイフ入刃。

珈琲家@茅場町

ザッッザザクッ!とナイフを入れる手にも力を加えねばなしっかり表面、
そして中はみっちり詰まってて、ふんわり~、とは間逆なしろもの。
まずはバターのみ。
う・・うまい。
しかもみっちり詰まった生地としっかりな硬さの表面のおかげで、
強烈な噛みごたえ。
抜群においしー!一口だけでも相当な胃への重さありますね(笑)

さ、シロップじゃばじゃばかけますよ~


珈琲家@茅場町

こちらのシロップはトロ~リとはしておらず、
まさしくシャバシャバとしたサラっと系。


珈琲家@茅場町

かけすぎですかね?笑


珈琲家@茅場町

ほれ、この写真でしっかり焼かれた表面の厚さ、わかるかしら?
これがうまいんだ~
中はしっとりみっちり。
ワコーのホットケーキより自分はこちらが好みですね。
小野珈琲よりも、、、うん、やっぱりこちらのが好きかも。


一口一口が噛みごたえ、食べ応えがあり
もちろんすっごく美味しくて。
でも食べるのに時間がかかります^^;
注文してから出てくるまでに時間がかかるので、
結局自分が食べ終わる時間(ランチタイムの12時直前!)には、
店内完全に満席―!

まだお口の中でモグモグ中だったけど、
すかさず席を立ちました^^;
もっとゆっくりしてたかったけど、
やっぱり喫茶店ですからね、
あっちこっちでタバコの煙がもくもく。。。
絶えられません~~~(泣)

というわけで、お会計。
店主に
「すっごく美味しかったです!こちらのホットケーキ、おっきーですね~!」
ってお伝えしたら、
「でしょー^^ね、あれだと1枚しか食べられないでしょ??」

あ・・・
もしや店主、見抜いてたか??
実は朝昼兼用で食べに来てたから
2枚イっちゃおうかな~とかも考えてたんですよ。
それを気づいてたとしたら店主、スルドイな。。

でも完全に1枚で十分です。
ホットケーキ好きの男子でも、2枚はそーとーキツいかもね。
美味しいものも、量が多すぎると美味しい♪って感覚も半減しますからね。
なにごともほどほどに~デス。


今回も美味しいホットケーキを食べられて幸せ^^
次はどこのお店のが食べられるかしらん♪

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  1. 2011/04/29(金) 11:53:41|
  2. パンケーキ&ホットケーキ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

No title

よし!GW中にホットケーキ焼いて食べるぞ!
  1. URL |
  2. 2011/04/29(金) 21:06:02 |
  3. ろんろん #w6XFEYVU
  4. [ 編集 ]

★ろんろんさん★

そうです!
ホットケーキです!!
がんがん焼いていきましょーーーー!!

目指すは喫茶店のホットケーーーーキ♪♪
  1. URL |
  2. 2011/04/29(金) 22:12:58 |
  3. ゆうちゃん #-
  4. [ 編集 ]

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yunか~す

Author:yunか~す
東京在住、ベーグルとパンと甘いもの、食べるのはもちろん作るのも大好き!2011年1月より歯列矯正スタート、今年で早くも2年を経過!途中、出産などがあったため少し矯正期間も伸びたけど、ついに来月4月末にはブラケットが外せることに♪このあとは半年くらいリステーナーをつけて完了?という予定♪早く素っ裸な歯(笑)で、むしゃむしゃ美味しいもの食べに歩きまわりたい!!相変わらず食べること大好きな33歳の女をどうぞよろしくお願いします。

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